Biovontade

Oenocarpus bataua est un palmier originaire des zones tropicales du Nord de l’Amérique du Sud, il pousse principalement dans des zones marécageuses. Il produit des fruits comestibles. Par pression à froid des graines, on obtient une huile de couleur jaune-verdâtre qui ressemble à l’huile d’olive, ayant peu de saveur et d’odeur.