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Tucuma
Astrocaryum vulgare
le Tucuma est un palmier qui pousse dans les forêts tropicales humides et zones marécageuses du Nord de l’Amérique du Sud. Il produit des fruits comestibles, par pressage à froid de la pulpe du fruit est obtenue une huile rouge orangée.
l’huile de Tucuma contient 25% d'acides gras saturés et 75% d'acides gras insaturés composés d'acides palmitique, stéarique, oléique, et linoléique. L’huile présente est aussi très concentrée en bêta-carotène (huile de 180 à 330 milligrammes / 100g).
riche en oméga 3, 6 et 9, l’huile est utilisée dans les formulation de produits cosmétiques hydratants, lotions pour le corps, et soins pour les cheveux abîmés. L’huile de Tucuma est également un excellent émollient et s'étale bien.
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